[徹底調査] おいしいだけじゃない！結婚式ゲストの心に残った料理って？｜ゼクシィ

食べやすさを評価する傾向でした。また、女性では、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく、サーブのタイミングの合った一皿が嬉しいという傾向も見られました。 20～30代女性は、味がおいしいことと見た目の美しさを重視。さらにデザートへの期待値も高め。食材にこだわった一皿や、その…